過去の記事:2021年5月
強い店舗つくりの7つの重点管理アプリ
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2021年05月16日
2021年05月16日
650店舗以上のご支援実績から抽出した、
強い飲食店の基盤構築アプリ。
どんな時代も強い経営力をもつ飲食店舗には、
共通した重点管理指標(向かうべき目印)が存在します。
店舗の固定客化営業が出来ているかタイムリーな数値で管理していきます。
詳しくわこちらから
【来店のお客様がどんな項目に評価をして再来店を決めているか】
【どんな項目が良くなくて離反しているのか】
上記項目等をレポート(数値)でお知らせ致します。
日々の店舗経営で、下記のような状態が続いていましたら、
なるべく早くご検討/ご連絡お待ちしております。
①お客様の離反、減少が続いている明確な要因が把握出来ていない。
②店舗の固定客化要因/離反要因改善の為の具体的な行動、数値目標が設定出来ていない。
③飲食店でのHACCP活動計画と対応が進んでいない。
④FL管理目標の未達成が続いている。
⑤クレーム共有/クレームカテゴリー管理が出来ていない。
アフターコロナ/外食企業経営戦略(ウェビナー)(一社)日本経営士会(経済産業省公認)向け
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2021年05月01日
2021年05月01日
アフターコロナにおける外食企業経営戦略ウェビナー開催
①コロナ禍・アフターコロナの外食企業の経営戦略ついて
②外食企業のリーン・スタートアップ /アダプティブ戦略について
Zoomウェビナーを開催。